花びらのように波打った形が特徴の陶器のドリッパーです。



コーヒードリッパーの花びらのような形が美味しいコーヒーを抽出する秘訣。
コーヒーフィルターとドリッパーの間に隙間を作り、
そこからコーヒーが抽出され下のポットへと落ちていきます。

花びらの形は独自の型を作り、陶土を型に押しつけて製作しています。
ドリッパーの下部、溝が集まる部分は型では製作できないほどに細かく、
型から外した後に手で削ってひとつひとつ仕上げています。
繊細な作業ですが、ドリップの落ち具合がここで決まるのでとても重要です。

毎日使っているとコーヒーの色もだんだんついてきて、
愛着が湧いてくる陶器のコーヒードリッパーです。



ドリッパーは一般的なカップにも置けるサイズで作っていますので、
一人分を直接カップにドリップすることもできます。



白マットのマグカップはこちらから。

商品詳細
コーヒードリッパー（白マット）
口径：120mm、高さ：95mm